Gusta Città Vecchia non è una passeggiata gastronomica classica, ma un salottino dove gustare un pranzo “diffuso”. I ristoranti del nucleo si affacceranno sulla via per servire la loro specialità. Ad accompagnare le 13 proposte di cibo ci saranno 8 cantine e 1 birrificio ticinesi.

Per partecipare, non occorre fare altro che presentarsi sabato 30 maggio e acquistare in loco i buoni validi per gli assaggi di cibo, vino e birra (CHF 4.- l’uno) e scoprire cos’hanno da proporre i vari attori.

Le postazioni saranno aperte dalle ore 11:00 alle ore 15:00.

Queste le delizie che troverete sul percorso:

• Trattoria Cibo & Passione con Ghidossi Wine Group:
  • Plin-carbonara agli asparagi;
• Osteria Al Pozzo con Tamborini Vini:
  • Sciatt (gnocchetti di grano saraceno e formaggio filante) su rucola;
• Ristorante Fiorentina con Cantina alla Maggia:
  • Lasagnetta con luganighetta ed erbette;
• Pizzeria Bianco & Rosso con Ciao Beer:
  • Pizza margherita “portafoglio”;
• Ristorante Cittadella con Vini Delea:
  • Piccolo fritto pesce e verdure;
• Tibon Grill Bar con Vino Hauser:
  • Assaggio di tartare;
• Ristorante Vallemaggia con Chiericati Vini:
  • Gnocchi casalinghi con crema di büscion di capra, aglio orsino e noci;
• Al Negromante con Cantina il Cavaliere:
  • Polenta;
• Bona Bakery:
  • Montanarina (pizza fritta);
• Panetteria Pasticceria Marnin:
  • Gelato artigianale con cialda tiepida;
• Al Borgo Bistrot:
  • Tris di brownies;
• BarLume con Azienda vitivinicola Giromit:
  • Asado sfilacciato su disco di patata e Chimichurri;
• Macelleria Femminis con Mez & Mez by Fizzy:
  • Tris di affettati.

La manifestazione si tiene con qualsiasi tempo.

L’ASSOCIAZIONE ORGANIZZATRICE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ CIVILE E PENALE DERIVANTE DALLA MANIFESTAZIONE.
LA RESPONSABILITÀ DEI MINORI O ALTRE PERSONE VULNERABILI È DI ESCLUSIVA COMPETENZA DEI GENITORI O DEI RAPPRESENTATI LEGALI.

Partecipando all’evento, gli avventori accettano il regolamento e dichiarano di attenersi alle indicazioni dei volontari e degli organizzatori.

Non saranno serviti alcolici ai minori di 18 anni!