Gusta Ticino2024

sabato 8 giugno 2024 (dalle 8:00)

Europaallee 15, Zürich

Scoprite il Ticino a Zurigo

GUSTA TICINO è un viaggio sorprendente alla scoperta della gastronomia della regione più a sud della Svizzera, ricca di storia e sapori. Iscriviti e lasciati guidare in un viaggio sensoriale attraverso i prodotti tipici ticinesi, immergendoti in un mondo di profumi e gusti. Il tutto in un contesto internazionale e urbano, attraverso il cuore di Zurigo, tra parchi, luoghi d’interesse e angoli sconosciuti della città lungo il fiume Limmat.

La miglior espressione della filiera mangereccia e beverina ticinese si trasferirà per un giorno sulle rive della Limmat per proporre i capisaldi della tradizione gastronomica: l’essenza della cucina della Svizzera italiana, come la polenta, la torta di pane ed il Merlot, ma non solo: scoprirai altre gustose leccornie – dolci e salate – reinterpretate oppure nuovi prodotti e/o abbinamenti inconsueti, sconosciuti al grande pubblico.

Maggiori informazioni e iscrizioni su www.gustaticino.ch